公開日 2016年01月12日
この度、下記の日程で島根大学農林水産業の六次産業化プロジェクトセンター公開セミナー「地域の在来作物を守る！産みだす！活かす！～在来作物・伝統野菜を用いた六次産業化～」を開催いたします。
講演では，山形大学農学部の江頭 宏昌 先生を講師にお招きして，在来生物にまつわる活動事例についてご紹介いただきます。
伝統的な農産物や地域の食文化について改めて見つめ直し、その活用の可能性について考えてみましょう。
記
日 時：平成２８年１月１８日（月）１７：３０～１９：００
場 所：松江テルサ ４Ｆ大会議室
※申込不要・入場無料
セミナーの詳しい内容はこちらをご覧ください。
【問合せ】
〒690-8504松江市西川津町1060
島根大学生物資源科学部 江角
TEL：0852-32-9845
E-mail：rokujipro@life.shimane-u.ac.jp
○主催
島根大学農林水産業の六次産業化プロジェクトセンター
文部科学省COC事業
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