公開日 2016年01月22日
この度、本学の農林水産業の六次産業化プロジェクトセンター主催で、『島根大学健康セミナー 健康にいい？島根の水・お茶・食品』を開催いたします。
農林水産業の六次産業化プロジェクトセンターでは、生物資源科学部、医学部教員が「地域特産品の価値創出」「医食同源商品化」「環境循環型技術開発」「地域ビジネス開発」の四つに関連する調査・研究を実施しております。医学部の藤田委由名誉教授、山崎雅之講師、松崎健太郎助教が島根の水・お茶・食品についてわかりやすくお話しします。ぜひお誘い合わせのうえ、お気軽にご参加ください。お待ちしております。
記
日 時：平成２８年２月５日（金）１４：００～１６：００
会 場：くにびきメッセ ６階６０１大会議室
（松江市学園南一丁目２番１号 電話：0852-24-1111）
参加費：無料
※準備の都合上、出来るだけ事前にFAXまたはメールにてお申し込みください。
挨 拶：板村裕之（農林水産業の六次産業化 プロジェクトセンター長）
話題提供：
１. 藤田 委由 教授（島根大学名誉教授）
「仁多水（ミネラルウォーター）は中性脂肪の値を改善するか？」
２. 山崎 雅之（島根大学医学部環境保健医学 講師）
「機能性食品と肥満関連疾患」
３. 松崎 健太郎（島根大学医学部環境生理 助教）
「緑茶成分による認知症予防効果」
申込先： 島根大学 農林水産業の六次産業化プロジェクトセンター
FAX：0852-32-9715
e-mail：rokujipro@life.shimane-u.ac.jp
問合せ：〒690-8504 島根県松江市西川津町1060
島根大学 農林水産業の六次産業化プロジェクトセンター
センター長 板村（生物資源科学部教授）
TEL：0852-32-6504
事務局 中川（月・火・木 10～15時）
TEL / FAX：0852-32-9715
E-mail：rokujipro@life.shimane-u.ac.jp
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