アグリビジネス創出フェア2021で低カリウムメロン、サツマイモ、そして電気分解装置が紹介され、農林水産大臣政務官の訪問を受けました

公開日 2021年12月13日


 令和3年11月24日(水)~26日(金)に東京ビッグサイト・青梅展示場で、「スマート農林水産業~みどりの食料システム戦略の実現に向けて~食料・農林水産業の生産力向上と持続性の両立をイノベーションで実現」というテーマで、農林水産省主催のアグリビジネス創出フェア2021が開催されました。
 生物資源科学部施設園芸学研究室は「養液栽培による高付加価値作物の生産と養液栽培用電気分解装置の開発」をテーマに、低カリウムメロン、低および高カリウムサツマイモクッキーの試食と電気分解装置の展示と共に出展しました。
 開催期間中、島根大学教育学部を卒業された下野・農林水産大臣政務官の訪問を受け、低カリウムメロンを試食していただきました。「甘くて美味しい」と好評でした。
 また、電気分解装置の研究開発、活用および実用化に関わるメンバーが初めて一堂に会する機会となり、今後の発展を誓い合いました。

 
 展示されたポスター


 
(左)野田氏(さんわファクトリー)、(右)浅尾教授

 
下野・農林水産大臣政務官(左)とメロンの試食


電気分解装置の研究開発、活用および実用化に関わるメンバー
左より、神野氏(関西電力)、上野教授、浅尾教授、神谷氏(米子シンコー)、和田氏(エルム)、
布施氏(JAXA)、矢野氏(JAXA)、山崎氏(JAXA)、衣笠氏(関西電力)


お問い合わせ先:
島根大学生物資源科学部
浅尾俊樹
Email: asao@life.shimane-u.ac.jp(送信の際は@を半角にしてください)