平成２５年度の報告会を島根大学COC（Center Of Community）事業の一環として、以下のとおり開催致します。六次産業化についてのプレゼンとブースでの展示・飲食会等があります。

  お誘いあわせのうえ、多数ご来場をお待ちしています。

                                              　　 　　記　　　　　　　　

　　日時：平成26年2月1日（土）　13：30～16:30　　　　　　　　　

　　会場：くにびきメッセ１階小ホール（島根県松江市学園南１丁目２－１）　　

　　※参加無料・申込み不要

　　主催：島根大学　農林水産業の六次産業化プロジェクトセンター

　　共催：島根大学　サイエンスカフェ　

　　中国四国農林水産・食品先進技術研究会（中国四国アグリテック）

　　後援：島根県・島根県６次産業化サポートセンター　（株）農援隊  六次産業化フェアチラシ(298KBytes)

　　プログラム：

　　13:30～13:35　開会挨拶　               島根大 六次プロ生物資源科学部 　板村 裕之　氏

　　13:35～13:50　島根県の六次産業化促進に向けて　（財）ひろぎん研究所　松岡 克己　氏

　　13:50～14:00　あずきと地域おこし　　　島根大六次プロ 生物資源科学部　江角 智也　氏

　　14:00～14:20　エゴマ油は魚嫌いな人への福音となり得るか？

　　　　　　　　　                                                島根大六次プロ 医学部　橋本 道男 氏

　　14:20～15:00　休憩（ブース活動）

　　15:00～15:15　産学連携によるオリーブの葉の高度利用　　日本オリーブ（株）　菊池 敬一 氏

　　15:15～15:30　農商工連携による機能性野菜「チシャトウ」の高度事業展開　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大森食品（株）岸野 章丈 氏

　　15:30～16:00　休憩（ブース活動）

　　16:00～16:15　６次産業化サポートセンターの活動　　（株）農援隊　小豆澤　斉氏

　　展示ブース：シャインマスカット、おろち大根、芋焼酎（神在りの里）

　　　　　　　 　　西条柿飲料（晩夕飲力）、チシャトウ（中国野菜）と開発商品

　　　　　　　 　　オリーブの葉の機能性、島根大学医学部

　　　　　　　 　　島根県６次産業化サポートセンター

　　　　　　 　　　競争的研究資金相談コーナー（中四国アグリテック）

　　問い合わせ先：島根大学生物資源科学部　教授　板村　裕之

              　　　　　　Tel:Fax:（0852）32-6504　090-2004-3469

　　　　　　　　　　 　　E-mail:itamura@life.shimane-u.ac.jp