島根大学では、焼き立てのパンの提供や大学生活での快適性の向上等を目的に、これまでの大学会館１階喫茶コーナー（喫茶アセット）を改修し、10月1日（木）に「Bakery ＆ Café アセット」として新装オープンしました。
　当日は、パンの焼ける甘いにおいが漂う中、オープニングセレモニーを開催し、服部学長らによるテープカットを行いました。

「Bakery ＆ Café アセット」では、厨房内で焼き上げる「焼き立てパン」や「サンドイッチ」「パスタ」、コーヒー、ジュースなどの各種ドリンクを提供しており、テイクアウトでの利用や、店内で食事ができるように客席が設けられています。

「Bakery ＆ Café アセット」が、「癒しの空間」や「交流の場」となることを期待しています。