生物資源科学部 室田佳恵子教授が農芸化学女性研究者賞を受賞しました

公開日 2019年05月10日

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 2019年3月24~27日に東京農業大学で開催された日本農芸化学会2019年度大会において、室田佳恵子教授が農芸化学女性研究者賞を受賞しました。
 この賞は、日本農芸化学会が研究あるいは開発に従事し優れた成果を上げている女性正会員を”支援”し、”可視化”することを目的に2017年に創設されたもので、「食品由来フラボノイドの生体利用性に関わる化学構造の特徴と生体内会社物の同定」に関する優れた研究業績が評価されての受賞となりました。

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